Ceylan OP Pettiagala : Longues feuilles vrillées issues de récolte de moyenne et basse altitude, thé assez vigoureux légèrement caramélisé.
Ceylan BOP : Mélange de feuilles brisées issues de récoltes de basse et haute altitude, thé à la couleur profonde et à l'arôme vigoureux.
Ceylan Saint-James : Plantation reconnue située sur le versant sud-est des Uva, thé vif et clair à la tasse.
Ceylan FOP : Il offre une liqueur aux notes plus fleuries que celle des Orange Pekoe.