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Sachets de palets
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Sachets de palets

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Palettes de chocolat  à pâtisser (ou à croquer) !

Noir Super Guayaquil 64% : Un  assemblage d'origines d'Afrique de l'Ouest, de Sao Tomé et d'Equateur. Le sucre utilisé est un sucre roux.

Lait Extra  38% :  C'est un assemblage de fèves d'origine d'Afrique de l'Ouest (Côte d'Ivoire et Ghana). La poudre de lait utilisée provient de France, et le sucre utilisé est un sucre roux. La vanille utilisée est une vanille naturelle.

Composition Palets Noir Guayaquil 64% :  pates de cacao, saccharose, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Cacao minimum 64%. Peut contenir des fruits à coque (noisettes, amandes, cerneaux de noix, noix de cajou, noix de pécan et pistache), du sésame et du lait.

Valeurs nutritionnelles : 2368Kj/571Kcal - matières grasses 42g dont saturées 25g - glucides 37g dont sucres 35g - protéines 6,4g - sel 0g.

Composition Palets Lait Extra 38% :   saccharose, beurre de cacao, lait en poudre 0% Matières Grasses, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre. Cacao minimum : 38%. Peut contenir des fruits à coque (noisettes, amandes, cerneaux de noix, noix de cajou, noix de pécan et pistache), du sésame et du lait.

Valeurs nutritionnelles :  2430Kj/584Kcal - matières grasses 40g dont saturées 24g glucides 46g dont sucres 46g - protéine 8,7g - sel 0,25g.

Composition Palets de  Cacao 100% :  Pâte de cacao, cacao minimum 100%. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque (noisettes, amandes, cerneaux de noix, noix de cajou, noix de pécan et pistache), du sésame, du lait et du soja.

Valeurs nutritionnelles :  2488Kj/604Kcal - matières grasses 55g dont saturées 33g glucides 5.6g dont sucres 0g - protéine 12g - sel 0,02g.