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Palettes de chocolat à pâtisser (ou à croquer) !
Noir Super Guayaquil 64% : Un assemblage d'origines d'Afrique de l'Ouest, de Sao Tomé et d'Equateur. Le sucre utilisé est un sucre roux.
Composition Palets Noir Guayaquil 64% : pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Cacao minimum 64%. Peut contenir des fruits à coque (noisettes, amandes, cerneaux de noix, noix de cajou, noix de pécan et pistache), du sésame et du lait.
Valeurs nutritionnelles : 2368Kj/571Kcal - matières grasses 42g dont saturées 25g - glucides 37g dont sucres 35g - protéines 6,4g - sel 0g.
Composition Palets Lait Extra 39% : Sucre (31.4 %), beurre de cacao (25.7 %), lait en poudre 26 % MG (27.8 %), pâte de cacao (14.7%), émulsifiant : lécithine de soja* (<0.5%), vanille naturelle en poudre (<0.5 %) ; Peut contenir des fruits à coque (noisettes, amandes, cerneaux de noix, noix de cajou, noix de pécan et pistache), et du sésame.
Valeurs nutritionnelles : 2442Kj/587Kcal - matières grasses 41g dont saturées 25g glucides 44g dont sucres 43g - protéines 8,7g - sel 0,25g.
Composition Palets de Cacao 100% : Pâte de cacao, cacao minimum 100%. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque (noisettes, amandes, cerneaux de noix, noix de cajou, noix de pécan et pistache), du sésame, du lait et du soja.
Valeurs nutritionnelles : 2488Kj/604Kcal - matières grasses 55g dont saturées 33g glucides 5.6g dont sucres 0g - protéines 12g - sel 0,02g.