Véritable Ambassadeur de Lyon, capitale de la gastronomie. Le "Coussin de Lyon" est composé d'une ganache onctueuse de chocolat délicatement sertie d'une fine couche de pâte d'amande pailletée de candi. Le Coussin de Lyon est classé au Patrimoine National de la Confiserie.
Composition : sucre, cacao, AMANDES, sirop de glucose, LAIT, sirop de sorbitol, alcool curaçao, conservateur E202, colorant E131, E101ii, émulsifiant : lécithine de SOJA. Cacao 70% min. Peut contenir des traces de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles : 1835Kj/438Kcal - Matières grasses 23.1g dont acides gras saturés 10.9g - glucides 49.3g dont sucres 46.2g - Protéines 6g - Sel 0,12g