Les calissons du Chocolatier c'est un zeste d'écorce d'orange confite que l'on ajoute à la pâte d'amandes ajoutée à partir d'amandes blanches et entières, de tranches de melons cultivés en Provence et confits traditionnellement. Enfin, la nappe de glace royale achève de sublimer toutes les saveurs ! Calissons garantis sans additifs, conservateurs, ni arômes ou colorants.
Composition : AMANDES, melon confit, sucre, sucre glace, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, blanc d'OEUF, écorces d'oranges confites, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), jus de citron, extrait de Grand Marnier. Dans les fruits confits : correcteur d'acidité : E330.
Valeurs Nutritionnelles : 1850Kj/441Kcal - matières grasses 17,4g dont saturées 1,5g - glucides 61,9g dont sucres 50,2g - protéines 7,7g - sel 13mg