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Coffrets Découverte du Chocolatier
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Coffrets Découverte du Chocolatier

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Assortiment de bonbons de chocolats selon l'humeur du Chocolatier, pâtes d'amandes, pâtes de fruits, calissons, Cerises Liqueurs, chocolats assortis et bien d'autres gourmandises…

Pâtes d'amandes : 

Composition :  sucre, amandes 32%, sirop de glucose, stabilisant : E420, E422, E1103, AMANDES amères 1%, agent d'enrobage E904, colorants E141, E160c E161b et E162, huile de coco, arôme. Peut contenir des traces d'œufs, lait, gluten et soja autres fruits a coque et gluten.

Valeurs Nutritionnelles :  1880Kj/449Kcal - Matières Grasses 16g dont saturées 1,2g Glucides 67g dont sucres 60g - protéine 6,5g - sel inférieur à 0,1g 

Chocolats assortis :

Composition :   Sucre, NOISETTES, NOIX, AMANDES, riz soufflé, fèves de cacao, pâte de cacao, beurre concentré, lait concentré sucré, lait condensé, lait concentré, glycérine, sorbitol, arôme naturel, caramel, alcool, glucose, sucre inverti, flocons de riz, SOJA, extrait de café, sel, sirop de glucose, E414, amidon, beurre de cacao, masse de cacao, graisse végétale noix de coco, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.  Chocolat 100% pur beurre de cacao.

Valeurs Nutritionnelles :  2253Kj/540Kcal - Matières Grasses 33,2g dont acides gras saturés   12,65g - glucides 54,1g dont sucres 51,8g - protéines 6,7g - sel 0,1g.

Calissons : 

Composition :  AMANDES, melon confit, sucre, sucre glace, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, blanc d'OEUF, écorces d'oranges confites, pain azyme (fécule de  pomme de terre, eau), jus de citron, extrait de Grand Marnier. Dans les fruits confits : correcteur d'acidité : E330.      

Valeurs Nutritionnelles :  1850Kj/441Kcal - matières grasses 17,4g dont saturées  1,5g - glucides 61,9g dont sucres 50,2g - protéines 7,7g - sel 13mg

Pâtes de fruits :

Composition :  Sucre, Sirop de glucose, Pulpe de fruit, Pectine, Jus de citron

Valeurs Nutritionnelles :  1373Kj/316Kcal - matières grasses 0,2g dont saturées moins de 0,1g - glucides 77,5g dont sucres 73,4g - fibres alimentaires 1 ,35g - protéines 0,4g - sel 0,09g.

Cerises Liqueurs :

Composition : sucre, pâte de cacao, cerises macérées à l'alcool 10% (cerises, eau, alcool), beurre de cacao, sirop de glucose, alcool, alcoolat de cerise 1% (alcool, Kirsch, arôme), matière grasse de LAIT anhydre, arômes, enzyme : invertase, émulsifiant : lécithine de tournesol, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des fruits à coque, des céréales contenant du gluten et des œufs.

Valeurs nutritionnelles : 1835Kj/439Kcal - Matières Grasses 19g - dont acides gras saturés 11g - glucides 58g dont sucres 55g - Protéines 2.7g - Sel 0.01g

Tonneaux Liqueurs :

Composition : Sirop de sucre inverti, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, Cognac Camus (6,8%), Whisky Ecossais (6,8%), Rhum blanc (5,6%), Bourbon (6,4% ), Whisky (4,8%), Calvados Boulard (8,8%), Rhum Saint James (5,4%), Armagnac Janneau (10%), Cointreau (5%), alcool, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille. Cacao : 51% minimum dans le chocolat. Peut contenir des noisettes, du lait et du soja.

Valeurs nutritionnelles : 1935Kj/463Kcal - Matières Grasses 23g - dont acides gras saturés 15g - glucides 57g dont sucres 45g - Protéines 4.5g - Sel 0.02g